SERVICES
Notre famille d’accueil a trois générations à cohabiter. Ils disposent gentiment leurs prestations:
– Petit déjeuner de type européen: café, thé, juis de fruit, fruits, pain, beurre, confiture, crêpes.
– Repas traditionnels, apéritifs, vélos pour la visite, piscine, cours de cuisine… Nous utilisons des produits bio de la maison et du village pour les repas comme: canard, poisson, légumes du jardin…
– Service de blanchisserie et de repassage à petit prix pour ceux qui souhaitent.
– Vous pouvez utiliser gratuitement l’ordinateur de la maison pour la connexion d’internet et l’internet sans fil est disponible dans toutes les chambres.
ACTIVITÉS
Durant le séjour au gite de Mr. Năm Hiền, vous aurez l’opportunité d’assister à plusieurs d’activités: profiter la piscine au sein du jardin du gite, apprendre un cours de cuisine avec la famille d’accueil, apprendre également comment s’occuper des arbres fruitiers, pêcher à la canne dans les marres du jardin, opter pour une promenade à vélo ou à pied pour rencontrer les habitants de Chợ Lách.
PISCINE AU SEIN DU JARDIN DU GITE
La piscine avec la surface de 4*14 mètres se trouve dans le jardin des fruits et des bonsaïs. Vous pouvez bien profiter la piscine après une longue journée de la visite ou rester quelques jours pour s’allonger tranquillement.
Cours de cuisine avec la famille d’accueil
Au gite Năm Hiền, Mme Năm Hiền et sa belle-fille vous inviteront dans leur cuisine afin de vous donner un simple cours. Au menu, nems et raviolis. Vous les fabriquerez vous-même, assisté par la famille, se sera l’occasion d’observer la différence entre une cuisine vietnamienne, ouverte sur l’extérieur et celle d’Europe. Aussi les ingrédients que vous utiliserez proviennent du jardin, pour une cuisine saine et bio. Les plats préparés vous seront ensuite servis pour le dîner, un moment convivial et plein d’échanges. Pendant votre séjour, vous aurez la chance de goûter la spécialité de la famille: le canard au lait de coco ou toute sorte de plats tels que de la soupe, la « crêpe vietnamienne »…
Pêche à la canne dans les marres du jardin
Si vous avez le temps, pêchez à la canne dans les marres du jardin après la maison de Mr. Năm Hiền, c’est pas mal !
Promenade à pied dans les hameaux à la rencontre des habitants locaux
Vous pouvez aussi opter pour une promenade à pied pour rencontrer les habitants locaux. Au cours de votre périple, vous admirerez la faune et la flore de la région du delta du Mékong. Des cocotiers, des bananiers, des papayers et aussi des manguiers…tout cela vous rappelle que vous êtes dans une région tropicale, loin de votre pays.
BALADE À VÉLO DANS LA CAMPAGNE AVOISINANTE ET VISITE DE MARCHE CHỢ LÁCH.
À Chợ Lách, on vous conseille également d’aller faire un tour dans le marché local de bon matin. Il se compose de deux parties: le marché alimentaire où vous y retrouverez les différents fruits de la région mais aussi une multitude de poissons et de coquillages. Par ailleurs, vous serez surpris par le nombre de variétés de riz vendu. De l’autre côté de la route se trouve le marché du textile: habits, chapeaux, tissus, vous aurez l’embarras du choix, préparez-vous à faire des affaires !
